Les Frères bénédictins de Landevennec proposent cette recette traditionnelle de caramel au beurre salé. Des ingrédients naturels pour un caramel qui sublime tous les desserts : à tartiner, en coulis, dans les fondants au chocolat comme sur les crêpes ! Ingrédients : Sucre de canne, beurre demi-sel, crème fraîche Pot de 210 g

Les Soeurs orthodoxes du monastère de la Transfiguration ( Dordogne ) mènent une exploitation agricole composée d'un élevage ovin de race charmoise et d'un verger de noyers. Les noix récoltées sont ensuite transformées au monastère et entrent dans la composition de cette délicieuse crème de noix. Une fabrication artisanale traditionnelle pour un produit...