Le Petit Duc est une maison de confiseurs de Saint Rémy de Provence. Véritable dénicheur de recettes oubliées, le Petit Duc ressuscite des trésors sucrés chargés d’histoire. Ainsi ces calissons moelleux au délicieux goût d'amande finement broyées et agrémentés de melon confît. Quarante calissons présentés dans une magnifique boite métal décorée dans la...