Les Douceurs du Terroir

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Tapenade Olive Noire et Truffes

Confectionnée sans arôme artificiel ni conservateur chimique, cette tapenade est élaborée avec des olives noires et de la truffe noire du Gard. Un ravissement lors des apéritifs mais elle peut également se marier avec bonher avec des pâtes fraîches ou même un poisson blanc. Poids net : 85 g

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Les Douceurs du Terroir

Tapenade Olive Verte et Truffes

5,50 €

Confectionnée sans arôme artificiel ni conservateur chimique, cette tapenade est idéale pour un apéritif de toasts. Une douceur sucrée salée, très bienvenue pour garnir une viande rôtie ou grillée ou des toasts chauds de chèvre. Poids net : 85 g

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Les Douceurs du Terroir

Tartinade aux Légumes du soleil

6,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Une tartinade de légumes mûris au soleil de Provence, une recette savoureuse à base de tomates et d'aubergines....

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Les Douceurs du Terroir

Tartinade Aubergine et Thym

6,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Une délicieuse tartinade de légumes à base d'aubergine et thym de Provence. Idéale en tartinade pour des...

Terrine au Fromage de Chèvre de Banon AOC

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Les Douceurs du Terroir

Terrine au Fromage de Chèvre de Banon AOC

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Cette savoureuse terrine est un mariage unique et tellement réussi entre la charcuterie et le Banon. Un fromage...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine aux Olives de Nyons AOP

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. L'olive de Nyons possède une richesse gustative extraordinaire que célébrée dans cette savoureuse terrine.Une...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine à la Fleur de Lavande Sauvage

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Cette terrine est délicatement parfumée avec de lavande sauvage cueillie dans les Alpes de Hautes Provence, à...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine de Taureau AOC Camargue

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. De la viande de gardiane AOP, des olives de Nyons AOP, une marinade, un trait de piment d'Espelette AOP. Le...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine d'Agneau au Romarin

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. En Provence, à Pâques, l'agneau au romarin est sur toutes les tables ! Cette terrine confectionnée avec de...

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Nos Produits

Chouchous de Montélimar

4,50 €

De succulents chouchous à base de cacahuètes enrobés de sucre, le tout fabriqué à l'ancienne dans un chaudron en cuivre. Un délice ! Sachet de 150 g

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Pralines Rouges de Montélimar

6,50 €

Une praline à base d'une amande enveloppée de sucre cuit au chaudron de cuivre ... et toujours cette couleur légendaire ! Sachet de 200 g

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Soupe au Pistou

9,90 €

Pistou, en provençal, veut dire « pilé » et, par extension, certains pensent la plante aromatique « basilic ». Cuisinée à partir de légumes frais : courgettes, carottes, pommes de terre, haricots verts, rouges et blancs,…et de pâtes : plus qu'un plat, une tradition provençale dans votre assiette ! Conseil d'utilisation: à réchauffer à feu doux, sans...

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Bouillabaisse

14,00 €

La Bouillabaisse Marmite du pécheur : le plat emblématique de Marseille et son Vieux Port. Une recette traditionnelle comme vous la découvrez dans les restaurants de Marseille ! Cuisinée à Port Saint Louis du Rhône à partir d'une pêche raisonnée, respectueuse de l'environnement, avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin pour garantir saveur et...

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Soupe de Poissons de Roche

9,00 €

La soupe de poissons de roche, un autre plat emblématique de Marseille et son Vieux Port. Une recette traditionnelle comme vous la découvrez dans les restaurants de Marseille ! Cuisinée à Port Saint Louis du Rhône à partir d'une pêche raisonnée, respectueuse de l'environnement, avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin pour garantir saveur et...

Fleur de Sel de Camargue au Piment d'Espelette

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Les Douceurs du Terroir

Fleur de Sel de Camargue au Piment d'Espelette

7,90 €

Le sel des salins d'Aigues-Mortes, au coeur de la Camargue, est cultivé depuis l'Antiquité. Un savoir faire ancestrale qui se transmet de générations en générations pour offrir un sel naturel, unique. Cette fleur de sel ramassée à la main, offre une texture délicate et croustillante, née d’une cristallisation particulière à la surface de l’eau : c'est le...

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Les Douceurs du Terroir

Fleur de Sel de Camargue

7,90 €

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Les Douceurs du Terroir

Fleur de Sel de Camargue aux Herbes de Provence

7,90 €

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Les Douceurs du Terroir

Gros Sel de Camargue

11,00 €

Le sel des salins d'Aigues-Mortes, au coeur de la Camargue, est cultivé depuis l'Antiquité. Un savoir faire ancestrale qui se transmet de générations en générations pour offrir un sel naturel, unique. Ce sel ramasséla main, offre une texture délicate et croustillante, née d’une cristallisation particulière à la surface de l’eau : c'est le fruit du...

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Les Douceurs du Terroir

Riz Rond Bio IGP de Camargue

6,00 €

Le riz des salins d'Aigues-Mortes, au coeur de la Camargue, est cultivé depuis le Moyen Age. Un savoir faire ancestrale qui se transmet de générations en générations. Ce riz cultivé en agriculture biologique est protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire traditionnel. Il est idéal pour réaliser des...

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Les Douceurs du Terroir

Riz Bio IGP de Camargue

11,00 €

Berlingots de Carpentras - Saveur Fraise

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Berlingots de Carpentras - Saveur Fraise

6,00 €

Fabriqués à Carpentras, terre de confiseurs provençaux, ces savoureux berlingots sont issus d'un savoir-faire artisanal depuis 1934, dans la plus pure tradition des maitres confiseurs d'antan. De délicieux berlingots garantis sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes artificiels ... pour que le berlingot qui a séduit en son temps les papes...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine au Pastis de Provence

9,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Cette terrine délicatement parfumée offre la fraîcheur du fenouil alliée à la large palette aromatique d'un...

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Les Douceurs du Terroir

Tartinade Provençale

6,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Du fenouil, du citron et du romarin : un délice provençal pour l'apéritif ! Ingrédients : fenoui, huile d'olive,...

Fleur de Sel de Camargue - Edition limitée

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Les Douceurs du Terroir

Fleur de Sel de Camargue - Edition limitée

5,50 €

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Ratatouille Provençale

9,00 €

Cuisinée artisanalement à l'huile d'olive vierge extra et aux légumes frais : une vraie ratatouille dans la tradition provençale ! Conseils d'utilisation : froide ou poêlée (ce qui rehaussera son parfum), avec des oeufs en omelette ou en tourte, accompagne viandes et poissons. Ingrédients : Tomates, aubergines, courgettes, poivrons rouges, oignons, huile...

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Aïoli Provençal

4,00 €

La fameuse sauce servie avec le plat provençal du même nom qui se compose de légumes cuits à la vapeur : pomme de terre, carottes, choux fleur, haricots verts, patates douces, betteraves rouges, de morue pochée et quelques oeufs durs. Fabriquée artisanalement à partir de sardines fraîches et d’huile d’olive vierge extra. Poids net : 90 g

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Gaspacho Provençal aux Légumes

8,00 €

Cuisiné artisanalement à partir de légumes frais uniquement : tomates, concombres, poivrons... Servir très frais. Accompagner de petits croûtons à l'ail frits, d'une poignée de fines herbes ciselées, (basilic, ciboulette, ou persil...) Ajouter éventuellement quelques gouttes de Tabasco. Poids net : 500 g

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Chardons à la Liqueur

9,00 €

Des chardons à la liqueur fabriqués de façon artisanale selon la recette historique. Les boules remplies de savoureuses liqueurs 50 °, sont enrobées d’un chocolat blanc (33 % de cacao) coloré selon les parfums : le vert au Génépi, le rose à la liqueur de framboise, l’orange au Grand-Marnier®, le violet à la liqueur de myrtille, le jaune à la liqueur de...

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Caramels Tendres de Tradition

4,90 €

De délicieux caramels tendres, pliés en papillotes aux parfums de notre enfance : Vanille, chocolat, noisette, café. Sachet de 200 g

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Les Douceurs du Terroir

Terrine de Canard à la Coriandre

5,50 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. De la viande de canard sautée, accompagnée de baies de coriandre et de porto pour faire ressortir un maximum de...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine de Faisan à l'Ail Confit

5,50 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. La finesse de la viande de faisan associée à l'ail de Provence lentement confit dans la graisse de canard : un...

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Les Douceurs du Terroir

Terrine de Sanglier au Romarin

5,50 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. La viande de sanglier est marinée avec du vin rouge et du romarin, ce qui renforce son côté terroir. Une...

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Les Douceurs du Terroir

Romarin de Provence

5,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Un romarin venu tout droit du bassin méditerranéen. Cette plante qui pousse à l'état sauvage sous forme...

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Les Douceurs du Terroir

Thym de Provence

5,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Un thym cultivé et trié en Provence, le meilleur de la plante est sélectionné, à savoir les jeunes feuilles : la...

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Les Douceurs du Terroir

Herbes de Provence

5,90 €

La Maison Telme est artisan charcutier en Provence depuis 1947. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, une cuisine traditionnelle provençale avec des produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Un mélange équilibré de thym, romarin, sarriette, origan. Des plantes cultivées et triées en Provence, origine...

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Tapenade Olive Noire et Truffes

Tapenade Olive Verte et Truffes

Tartinade aux Légumes du soleil

Tartinade Aubergine et Thym

Terrine au Fromage de Chèvre de Banon AOC

Terrine aux Olives de Nyons AOP

Terrine à la Fleur de Lavande Sauvage

Terrine de Taureau AOC Camargue

Terrine d'Agneau au Romarin

Chouchous de Montélimar

Pralines Rouges de Montélimar

Soupe au Pistou

Bouillabaisse

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Fleur de Sel de Camargue au Piment d'Espelette

Fleur de Sel de Camargue

Fleur de Sel de Camargue aux Herbes de Provence

Gros Sel de Camargue

Riz Rond Bio IGP de Camargue

Riz Bio IGP de Camargue

Berlingots de Carpentras - Saveur Fraise

Terrine au Pastis de Provence

Tartinade Provençale

Fleur de Sel de Camargue - Edition limitée

Ratatouille Provençale

Aïoli Provençal

Gaspacho Provençal aux Légumes

Chardons à la Liqueur

Caramels Tendres de Tradition

Terrine de Canard à la Coriandre

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