L'Epicerie Salée

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Les Produits des Abbayes

Tapenade aux Olives Noires

Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques
SALTAR013
6,00 €
La Provence s’invite à table avec cette tapenade issue de l’oliveraie de l’Abbaye de Jouques. Une oliveraie que les Sœurs bénédictines mènent sur près de deux hectares. Après un été passé sous le soleil provençal, les olives sont récoltées avant les premiers frimas et viennent généreusement enrichir cette savoureuse recette. Poids net : 84 g
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Les Produits des Abbayes

Rillettes de Canard

Abbaye de Bricquebec
SALPAT007
7,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Pâté de Campagne au Pommeau

Abbaye de Bricquebec
SALPAT003
7,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Suprêmes de Foies de Volaille à l'Ancienne

Abbaye de Bricquebec
SALPAT009
8,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions, faisant des produits de la Communauté une marque reconnue des...
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Les Produits des Abbayes

Pâté du Père Marc à la Bière de Chimay

Abbaye de Bricquebec
SALPAT005
5,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Pâté du Père Marc

Abbaye de Bricquebec
SALPAT004
5,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Rillettes du Père Marc

Abbaye de Bricquebec
SALPAT006
7,00 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Pâté du Père Marc au Cidre

Abbaye de Bricquebec
SALPAT011
6,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Les Produits des Abbayes

Terrine Campagnarde

Abbaye de Bricquebec
SALPAT010
4,50 €
Le Père Marc est entré au monastère en 1959 : « Quand je suis entré à l’Abbaye, je m’occupais des cochons et de la porcherie, c’était ma mission au sein de la Communauté. » Depuis le Père Marc n’a eu de cesse de développer l’activité charcuterie de l’Abbaye, dans le respect des traditions. Les charcuteries sont fabriquées avec une viande issue de porcs...
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Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

Monastère de Solan
SALPCU003
8,20 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Cette crème de courgettes aux tomates séchées et basilic offre des saveurs provençales dès la...
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Les Produits des Abbayes

Caviar d'Aubergines Braisées Bio

Monastère de Solan
SALPCU001
8,20 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une recette traditionnelle de Provence : ce caviar d'aubergines braisées est incontournable pour...
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Les Produits des Abbayes

Crème de Tomates Séchées

Monastère de Solan
SALTAR003
4,50 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une crème élaborée à partir de tomates savoureuses, mûries à point au soleil de Provence. En tartine...
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Les Produits des Abbayes

Tartinade d'Olives

Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques
SALPAT012
8,50 €
La Provence s’invite à table avec cette tartinade issue de l’oliveraie de l’Abbaye de Castagniers. Après un été passé sous le soleil provençal, les olives sont récoltées avant les premiers frimas et viennent généreusement enrichir cette savoureuse recette. Poids net : 180 g
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Les Produits des Abbayes

Crème de Courgettes Bio Poivrons et Sarriette

Monastère de Solan
SALPCU002
8,20 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Cette crème de courgettes aux poivrons et à la sarriette offre des saveurs provençales dès la...
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Les Produits des Abbayes

Crème d'Olives aux Poivrons

Monastère de Solan
SALTAR004
5,50 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une crème élaborée à partir de tomates savoureuses, mûries à point au soleil de Provence. En tartine...
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Les Produits des Abbayes

Crème d'Olives aux Tomates Séchées et Basilic

Monastère de Solan
SALTAR016
5,50 €
Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une crème élaborée à partir de tomates savoureuses, mûries à point au soleil de Provence. En tartine...
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Les Produits des Abbayes

Germalyne Tradition

Abbaye de Sept Fons
BIECOM008
4,50 €
Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. Riche en plusieurs vitamines et minéraux, en protéines et en Oméga-3, la Germalyne Tradition est appréciée depuis plus de quatre générations. Elle s'incorpore à tous les mets. Riche en vitamines E, B1, B9, phosphore, magnésium, fer,...
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Les Produits des Abbayes

Germafibre

Abbaye de Sept Fons
BIECOM013
4,50 €
Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. La Germafibre est un complément alimentaire au germe de blé et aux fibres végétales. Riche en fibres, vitamine B1, phosphore, zinc en manganèse. Source de vitamine E, B9, potassium, magnésium et fer. Ingrédients : Germe de blé (36%) ;...
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Les Produits des Abbayes

Farine de Blé

Abbaye d'Oelenberg
SALCER002
4,20 €
Les moines cisterciens d'Oelenberg cultivent de vastes champs de blé qui alimentent le moulin de l'abbaye. Dans la plus pure tradition meunière, les Frères en retirent une farine fine, de haute qualité, 100 % naturelle. Type de farine 55. Idéale pour toute pâtisserie ! Poids net : 2,5  kg
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Les Produits des Abbayes

Petit Epeautre

Abbaye Notre-Dame de Miséricorde - Rosans
SALCER009
6,95 €
Les Soeurs bénédictines de Rosans élaborent leurs produits à partir de leurs productions agricoles. Ce petit épeautre est très simple de préparation : en le faisant tremper la veille, il se cuit comme du riz. Il enrichira à merveille légumes, soupes, salades ou viandes. Contenance : 1 kg
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Les Produits des Abbayes

Pois Chiches de l'Abbaye

Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques
SALCER013
6,00 €
Le pois chiche est une légumineuse typiquement méditerranéenne et sert de base à de nombreuses recettes provençales : pannisses, houmous, pita ... Les Soeurs de Jouques cultivent ces pois chiches en agriculture raisonnée, sans aucun traitement. Cultivés, récoltés, triés puis emballés sur place par les moniales : tout est fait à la main ! Se conserve un an...
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Les Produits des Abbayes

Thym ( Thymus Vulgaris )

Abbaye d'Aiguebelle
SALARO024
3,50 €
Nichée au coeur de la Drôme Provençale, l’abbaye d’Ayguebelle perpétue l'héritage et le savoir-faire des moines herboristes. Ces recettes séculaires offrent des produits naturels et authentiques. Contenance : 50 g
  • Nouveau
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Les Produits des Abbayes

Farine de Petit Epeautre

Abbaye Notre-Dame de Miséricorde - Rosans
SALCER017
6,50 €
Les Soeurs bénédictines de Rosans élaborent leurs produits à partir de leurs productions agricoles. Cette farine intégrale de petit épeautre est issue de la culture de l'épeautre par les moniales. Contenance : 1 kg
  • Nouveau
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Les Produits des Abbayes

Tisane des Patriarches

Abbaye Notre-Dame de Miséricorde - Rosans
BOITIS052
9,80 €
Les Soeurs bénédictines de Rosans élaborent leurs produits à partir de leurs productions agricoles. La Tisane des Patriarches se compose de cinq plantes cultivées bio dans le jardin des Simples de l’abbaye. Sélectionnées pour la synergie de leurs bienfaits, cultivées sur place avec le plus grand soin, ce qui leur confère une fraicheur et une richesse en...

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