Les Pâtés & Tartinades

Tapenade aux Olives Noires - Abbaye de Jouques

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Les Produits des Abbayes

Tapenade aux Olives Noires - Abbaye de Jouques

La Provence s’invite à table avec cette tapenade issue de l’oliveraie de l’Abbaye de Jouques. Une oliveraie que les Sœurs bénédictines mènent sur près de deux hectares. Après un été passé sous le soleil provençal, les olives sont récoltées avant les premiers frimas et viennent généreusement enrichir cette savoureuse recette. Poids net : 84 g

Pâté de Foie de Volaille à l'Armagnac

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Les Produits des Abbayes

Pâté de Foie de Volaille à l'Armagnac

Installées dans le Gers, au coeur du pays de la gastronomie, les Soeurs de Boulaur mènent une exploitation agricole qui offre des produits 100 % naturels et de haute qualité gustative Les charcuteries fabriquées par les moniales proviennent de troupeaux élevés par leurs soins, en appliquant une stricte charte de qualité et de bien-être de l’animal....

Pâté Pur Porc au Piment d'Espelette

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Les Produits des Abbayes

Pâté Pur Porc au Piment d'Espelette

Installées dans le Gers, au coeur du pays de la gastronomie, les Soeurs de Boulaur mènent une exploitation agricole qui offre des produits 100 % naturels et de haute qualité gustative Les charcuteries fabriquées par les moniales proviennent de troupeaux élevés par leurs soins, en appliquant une stricte charte de qualité et de bien-être de l’animal....

Pâté de Foie de Volaille aux Champignons

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Les Produits des Abbayes

Pâté de Foie de Volaille aux Champignons

Installées dans le Gers, au coeur du pays de la gastronomie, les Soeurs de Boulaur mènent une exploitation agricole qui offre des produits 100 % naturels et de haute qualité gustative Les charcuteries fabriquées par les moniales proviennent de troupeaux élevés par leurs soins, en appliquant une stricte charte de qualité et de bien-être de l’animal....

Pâté Pur Porc aux Pruneaux

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Les Produits des Abbayes

Pâté Pur Porc aux Pruneaux

Installées dans le Gers, au coeur du pays de la gastronomie, les Soeurs de Boulaur mènent une exploitation agricole qui offre des produits 100 % naturels et de haute qualité gustative Les charcuteries fabriquées par les moniales proviennent de troupeaux élevés par leurs soins, en appliquant une stricte charte de qualité et de bien-être de l’animal....

Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

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Les Produits des Abbayes

Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Cette crème de courgettes aux tomates séchées et basilic offre des saveurs provençales dès la...

Caviar d'Aubergines Braisées Bio

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Les Produits des Abbayes

Caviar d'Aubergines Braisées Bio

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une recette traditionnelle de Provence : ce caviar d'aubergines braisées est incontournable pour...

Crème de Tomates Séchées

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Les Produits des Abbayes

Crème de Tomates Séchées

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une crème élaborée à partir de tomates savoureuses, mûries à point au soleil de Provence. En tartine...

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