Abbaye de Novy Dvur

Ordre : Cisterciens trappistes

Depuis le XII e siècle, les moines de l’Abbaye de Sept-Fons sont installés en Bourbonnais ( Allier ).

Leur tradition de cultures fruitières et céréalières les a conduits à découvrir et à maîtriser les richesses naturelles de leur environnement.

Leur Germalyne, 100% germe de blé mise au point il y a plus d’un demi-siècle grâce à un procédé naturel de sélection, reste un fondement de la diététique moderne.

Soixante sept Frères composent actuellement la Communauté qui a pu essaimé en République Tchèque : ainsi est née en 2002 l’Abbaye de Novy Dvur.

Située dans une région de moyenne montagne, à cent kilomètres à l’Ouest de Prague, l'Abbaye de Novy Dvur compte une trentaine de Frères cisterciens.

Forts du savoir-faire de leur abbaye mère les moines perpétuent la tradition en proposant des produits alimentaires réputés internationalement.

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Produits des abbayes

Moutarde à l'Ancienne

Abbaye de Novy Dvur
SALCON013
5,00 €
Héritiers de l’expérience diététique de leur abbaye mère de Sept-Fons, les Frères cisterciens de Novy Dvur proposent cette authentique moutarde trappiste. Après avoir trempé les meilleures graines de moutarde dans du vinaigre coupé d’une eau captée dans leur forêt, ils la broient à la meule de pierre et la parfume avec du vin de Moravie et un rayon de...
Available
Produits des abbayes

Moutarde Persil Ail

Abbaye de Novy Dvur
SALCON016
5,00 €
Une moutarde fabriquée par les moines trappistes de Novy-Dvur, avec des ingrédients frais. Cette moutarde nécessite une longue maturation avant sa mise en pot. Goûtez-en la différence ! Poids net : 195 g
Available
Produits des abbayes

Moutarde Trappiste Forte

Abbaye de Novy Dvur
SALCON043
5,00 €
Dans la famille des moutardes fortes, la Moutarde Trappiste de Novy-Dvur se distingue par son goût relevé et subtilement épicé. Les épices qui enrichissent son arôme original lui confèrent aussi sa belle couleur dorée naturelle. Vous serez agréablement surpris par sa texture lisse et son onctuosité. La qualité première de cette moutarde la destine à...

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