Abbaye Notre-Dame
de Sénanque
Une des meilleures bières du monde !
L'abbaye cistercienne d'Orval en Belgique, possède une longue expérience de brasseur, puisque dès le XIIIème elle est connue pour préparer la " boisson des moines ".
Le poisson à l'anneau d'or, présent sur la bouteille, symbolise les eaux pures de la source Mathilde qui alimente la brasserie de l'abbaye.
Originalité d'Orval : elle ne produit qu'une seule bière et de façon limitée. Mais celle-ci est brassée traditionnellement selon la méthode du houblonnage a cru et fermentation haute. Une bière typée, fruitée, ambrée.
Ingrédients : Eau, malte d’orge, houblon, sucre, levures
Volume : 33 cl, alcool : 6,2%
Réservé aux personnes majeures. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Damien B.
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