Bière d'Abbaye - Trappiste de Chimay Rouge

En 1850, dix sept moines de l'abbaye de Westvleteren on fondé l'abbaye de Scourmont dans la région belge de Chimay. Ils répondaient alors à l'appel du prêtre de la paroisse : aider la région et ses habitants désœuvrés après la fermeture des mines et la délocalisation des usines de métallurgie.

Un but aujourd'hui toujours recherché par la communauté cistercienne qui redistribue majoritairement ses revenus à des œuvres sociales.

C'est la première bière brassée à l'abbaye. Des notes généreuses de saveurs fruitées et de caramel sucré. De fruits mûrs et de saveurs sucrées de malt, comme le nougat et le biscuit.

Volume : 33 cl, alcool : 7 %

Réservé aux personnes majeures. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.