Abbaye Notre-Dame
de Sénanque
Les moines cisterciens mènent près de cinq cents oliviers dans le vallon de Sénanque.
Une belle oliveraie provençale d'où les Frères tirent une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure.
Obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques, l'extraction se fait à froid afin de conserver les plus beaux arômes. Cuisiner avec cette huile c'est inviter toute la Provence à votre table, tout en soutenant les moines de Sénanque.
Les stocks dépendent de la production de l'oliveraie et sont par conséquent limités.
Contenance : 50 cl
Armelle D.
Très bonne....
Gérard M.
Excellente
Laurence C.
Douce et fruitee
Foulques B G.
Elle est fantastique !
Lise M.
Cette huile d'olive est excellente, avec beaucoup de goût.
Pierre F.
parfumée et pleine de saveur: un vrai produit authentique
Jérémie W.
Pas encore testée mais impatient de la découvrir.
Monica c.
molto buono
Joëlle R.
Ça c'est nouveau pour nous. Pas encore de remarques... il faut nous laisser consommer...
Geneviève V.
Huile de haute qualité, aussi bien pour la cuisson que pour l’assaisonnement des salades.
Ordre : Cisterciens
Depuis 1148, date de sa fondation, l'Abbaye Notre-Dame de Sénanque accueille une communauté de moines cisterciens.
Afin de subvenir à leurs besoins, les Frères de Sénanque mènent plusieurs activités : culture du lavandin, rucher, oliveraie, hôtellerie monastique ...
Les visites de l'Abbaye ou encore les subsides de la boutique, sont des compléments de revenus indispensables pour faire face aux lourdes charges d'entretien et de restauration de ce formidable joyau architectural.
