Pâtes de Fruits - Mélange Méditérranéen

Les pâtes de fruits sont fabriquées à l’ancienne par la communauté cistercienne, avec une cuisson à ciel ouvert, sans colorants, ni conservateur, ni arôme ajouté.

Le processus de fabrication est manuel : les pâtes de fruits sont coulées et découpées à la main, puis emballées et conditionnées par les Frères de La Trappe.

Avec ce mélange méditerranéen, les fruits de Provence, gorgés de soleil, s'invitent dès la première bouchée.

Parfums : citron vert, abricot, figue & pamplemousse

Poids net : 200 g

En Stock
7,90 €
TTC

Abbaye de la Trappe

Ordre : Cisterciens trappistes

Fondée en 1140 par le comte du Perche, en un vallon boisé et parsemé d’étangs, l'Abbaye de la Trappe ( Orne ) est surtout connue par son réformateur Armand Jean de Rancé qui redonna vigueur à la vie cistercienne au XVII° siècle, et par Dom Augustin de Lestrange qui sauva la Communauté lors de la Révolution.

Ce qui permit le retour des cisterciens en France dès 1815, d’où le nom de "trappistes" donné à ces moines.

Suivant un savoir faire ancestral, les moines de l’Abbaye de La Trappe produisent artisanalement des pâtes de fruits, renommées pour leur saveur.

La communauté compte actuellement 28 Frères.

Découvrir la présentation et les produits : Abbaye de la Trappe

Description

Suivant un savoir-faire ancestral, les moines cisterciens de l’Abbaye de La Trappe produisent artisanalement des pâtes de fruits.

Les recettes, à base de pulpe naturelle, ont été soigneusement élaborées afin de garantir un goût très fruité, ainsi qu’une texture moelleuse et fondante.

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