Huile d'Olive Bio - Cuvée Marcel - Médaillée d'or

A Saint Gilles ( Gard ), la famille Jeanjean cultive biologiquement 30 ha d'oliviers dans le respect de la terre et de l'environnement.

Les olives sont pressées artisanalement au moulin de l'oliveraie dans la plus pure tradition provençale. Une huile d'exception aux saveurs véritables naît de ce savoir-faire. Une qualité reconnue par plus de 9 médailles d'or au Concours Général Agricole de Paris.

La cuvée Marcel, sélection du chef étoilé Pierre Gagnaire, envoûte par ses arômes de tapenade noire, d'artichaut, de truffe parfois ou même de cacao. Cette huile d’olive au goût fruité noir est très ronde en bouche, très onctueuse et sans amertume.

Côté cuisine elle habillera un carpaccio de tomates, un rôti de bœuf, une ratatouille ou bien un gratin de pomme de terre.

Contenance : 25 cl

En Stock

16,00 €

TTC

Oliveraie Jeanjean

L’Oliveraie Jeanjean est une exploitation familiale installée aux portes de la Camargue à quelques kilomètres de Nîmes, dans un terroir d'exception qui en fait la première région française pour la production d’olives de table.

Le domaine s’étend sur 30 hectares d’oliviers à perte de vue.

L’oliveraie, c’est sept variétés d’olives, qui de l’arbre à la table, dévoilent des huiles d’olives d’exceptions.

Le Maître Moulinier Fabien Jeanjean, extrait les saveurs généreuses des fruits récoltés en respectant un savoir-faire ancestral.

L’Oliveraie Jeanjean a été 14 fois médaillées d’OR du Concours Général Agricole de Paris et 8 fois médaillée d’or au Gard Gourmand, prouvant son attachement à la qualité de produits élaborés dans le respect de l’environnement et des Hommes.

Découvrir la présentation et les produits : Oliveraie Jeanjean

Description

Découvrez également...

Available

Les Douceurs du Terroir

Tapenade Olive Verte Tradition

Oliveraie Jeanjean

SALTAR015

4,50 €

Confectionnée sans arôme artificiel ni conservateur chimique, cette tapenade accompagnera généreusement une viande blanche. Relevée de fenouil elle habillera richement vos poissons ... ou tout simplement à utiliser en tartinade sur des toasts ! Poids net : 85 g

Available

Les Douceurs du Terroir

Tapenade Olive Noire à la Provençale

Oliveraie Jeanjean

SALTAR012

4,50 €

Confectionnée sans arôme artificiel ni conservateur chimique, cette tapenade apportera une note provençale à vos salades de crudités et donnera du corps à vos sauces. Peut également s'utiliser sur des côtelettes ou un gigot d'agneau ou tout simplement en tartinades ! Poids net : 85 g

Available

Les Douceurs du Terroir

Tapenade Olive Noire et Truffes

Oliveraie Jeanjean

SALTAR010

5,50 €

Confectionnée sans arôme artificiel ni conservateur chimique, cette tapenade est élaborée avec des olives noires et de la truffe noire du Gard. Un ravissement lors des apéritifs mais elle peut également se marier avec bonher avec des pâtes fraîches ou même un poisson blanc. Poids net : 85 g

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Available

Nos Produits

Tisane des Pères Chartreux

BOITIS032

9,00 €

Une tisane issue du savoir ancestral des moines liquoristes. Un subtil mélange de plantes élaboré par les Pères Chartreux : fort de leur savoir faire, les moines ont réuni dans cette tisane diverses plantes pour apaiser et favoriser digestion et sommeil. Composition : menthe, verveine, tilleul, fleur d'oranger et feuille d'oranger. Poids net : 30 g

Available