Apidis

Apidis est une entreprise familiale spécialisée dans la production de miels de sélection, de produits de la ruche et de produits au miel.

Depuis 1890, le miel colle à la peau du cocon familial des Perronneau.

Tandis que le réservoir de la sixième génération est encore en « nourrice », la cinquième commence à voler de ses propres ailes au sein de la ruche familiale guidée par la quatrième.

Avec 30 à 60 000 ouvrières par ruche et 4000 ruches dont 1000 en production biologique, Gabriel Perronneau disait en riant être « le plus important employeur de France » !

En tout cas APIDIS est l’un des plus important producteurs de miel de France avec 200 à 300 tonnes par an.

La règle d’or chez Apidis, c’est la recherche permanente de la qualité et le respect de la tradition.