L'Epicerie Salée

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Les Produits des Abbayes

Tapenade aux Olives Noires

La Provence s’invite à table avec cette tapenade issue de l’oliveraie de l’Abbaye de Jouques. Une oliveraie que les Sœurs bénédictines mènent sur près de deux hectares. Après un été passé sous le soleil provençal, les olives sont récoltées avant les premiers frimas et viennent généreusement enrichir cette savoureuse recette. Poids net : 84 g

Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

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Les Produits des Abbayes

Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

SALPCU003

8,20 €

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Cette crème de courgettes aux tomates séchées et basilic offre des saveurs provençales dès la...

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Les Produits des Abbayes

Caviar d'Aubergines Braisées Bio

SALPCU001

8,20 €

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une recette traditionnelle de Provence : ce caviar d'aubergines braisées est incontournable pour...

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Les Produits des Abbayes

Crème de Tomates Séchées

SALTAR003

4,50 €

Les Soeurs de Solan conduisent sur les coteaux de leur domaine un vignoble, un verger, un potager et une oliveraie, intégralement menés en agriculture biologique. Elles élaborent à partir de leurs récoltes des produits artisanaux totalement naturels. Une crème élaborée à partir de tomates savoureuses, mûries à point au soleil de Provence. En tartine...

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Les Produits des Abbayes

Germalyne Tradition

BIECOM008

4,50 €

Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. Riche en plusieurs vitamines et minéraux, en protéines et en Oméga-3, la Germalyne Tradition est appréciée depuis plus de quatre générations. Elle s'incorpore à tous les mets. Riche en vitamines E, B1, B9, phosphore, magnésium, fer,...

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Les Produits des Abbayes

Germafibre

BIECOM013

4,50 €

Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. La Germafibre est un complément alimentaire au germe de blé et aux fibres végétales. Riche en fibres, vitamine B1, phosphore, zinc en manganèse. Source de vitamine E, B9, potassium, magnésium et fer. Ingrédients : Germe de blé (36%) ;...

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Les Produits des Abbayes

Germalgue

BIECOM006

5,50 €

Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. La Germalgue est un complément alimentaire au germe de blé et aux algues marines. Riche en vitamine B12, phosphore, manganèse et iode, source de vitamine E, B1, calcium, magnésium, fer et zinc, Germalgue s'intègre avec saveurs aux...

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Les Produits des Abbayes

Graines de Chia Bio

BIECOM008

5,00 €

Les moines cisterciens de l'abbaye de Sept Fons sont les héritiers d'une longue expérience diététique, entamée dès 1930. Les graines de chia proposées sont faciles à intégrer dans l'alimentation quotidienne : dans les salades, les laitages, les céréales du petit déjeuner et les smoothies. Une consommation de 20 à 25 g par jour est une bonne moyenne. Grâce...

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Les Produits des Abbayes

Farine de Sarrasin

SALCER002

3,50 €

Les Soeurs cisterciens de Boulaur cultivent de vastes parcelles qui alimentent le moulin de l'abbaye. Dans la plus pure tradition meunière, les moniales en retirent une farine fine, de haute qualité, 100 % naturelle, 100% biologique. La farine de sarrasin est aussi appelée farine de blé noir. Sans gluten, elle est idéale pour cuisiner crêpes et galettes...

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Les Produits des Abbayes

Farine de Blés Anciens

SALCER002

4,00 €

Les Soeurs cisterciens de Boulaur cultivent de vastes parcelles qui alimentent le moulin de l'abbaye. Dans la plus pure tradition meunière, les moniales en retirent une farine fine, de haute qualité, 100 % naturelle, 100% biologique. Cette farine ancienne est une farine réalisée par des méthodes traditionnelles, avec un grain issu d’une plante n’ayant pas...

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Les Produits des Abbayes

Pâté de Foie de Volaille à l'Armagnac

8,90 €

Installées dans le Gers, au coeur du pays de la gastronomie, les Soeurs de Boulaur mènent une exploitation agricole qui offre des produits 100 % naturels et de haute qualité gustative Les charcuteries fabriquées par les moniales proviennent de troupeaux élevés par leurs soins, en appliquant une stricte charte de qualité et de bien-être de l’animal....

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Les Produits des Abbayes

Pâté Pur Porc au Piment d'Espelette

8,50 €

Pâté de Foie de Volaille aux Champignons

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Les Produits des Abbayes

Pâté de Foie de Volaille aux Champignons

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Les Produits des Abbayes

Pâté Pur Porc aux Pruneaux

8,50 €

L'Epicerie Salée

Tapenade aux Olives Noires

Crème de Courgettes Bio Tomates Séchées et Basilic

Caviar d'Aubergines Braisées Bio

Crème de Tomates Séchées

Germalyne Tradition

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Graines de Chia Bio

Farine de Sarrasin

Farine de Blés Anciens

Pâté de Foie de Volaille à l'Armagnac

Pâté Pur Porc au Piment d'Espelette

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