Manon

La maison MANON est située à Peyruis ( Alpes de Haute-Provence ) au cœur du Val de Durance, entre Provence et Alpes.

Née de la rencontre de Louis Bellon, pâtissier à Peyruis et de René Manon, apiculteur, la société MANON est spécialisée dans la fabrication de Nougats, Calissons, Chocolats fins et autres douceurs.

La renommée de MANON repose sur le savoir-faire et sur l’exigence qui préside au choix des matières premières en favorisant les richesses du terroir provençal.

Les machines d’autrefois sont toujours utilisées et permettent de perpétuer les recettes telles que les ont transmises les générations passées : MANON s’attache à conserver les recettes d’antan ( Nougat Blanc et Noir de Provence ) tout en créant de nouveaux produits teintés d’une touche de modernité comme le nougat aux fruits confits ou le mini-calisson au Génépi.

Available
Souvenirs de Provence

Calissons

Manon
3275510021174
13,50 €
De savoureux calissons fabriqués artisanalement avec des amandes blanchies entières, des tranches de melon confit traditionnellement et cultivé en Provence : la plus ensoleillée, la plus noble et la plus originale des spécialités Provençale ! Ingrédients : Amandes de Provence, melon, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose Poids net : 220 g
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Produits du Terroir

Nougat Blanc - Caramel au Beurre Salé

Manon
3275510011410
3,90 €
Un nougat délicieusement surprenant ! Ingrédients : Figues confites 27%; Sucre ; Miel de Provence 15% ; Sirop de glucose (blé garanti sans gluten) ; Amandes 12% ; Sucre glace, Blanc d’oeuf ; Pistaches ; Pain azyme : Fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol; extrait naturel de Vanille. Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans...
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Produits du Terroir

Nougat Blanc - Figues

Manon
3275510016071
4,20 €
Un nougat typiquement provençal ! La douceur du miel s’harmonise divinement bien avec la figue confite du haut Var, les amandes et la vanille. La moitié des ingrédients sont issus du Sud –Est de la France. Un petit délice pour les amoureux des fruits confits. Ingrédients : Figues confites 27%; Sucre ; Miel de Provence 15% ; Sirop de glucose (blé...
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Produits du Terroir

Sachet Nougat Blanc - Caramel au Beurre Salé

Manon
3275510011434
8,90 €
Ce nougat blanc est un nougat de terroir et de tradition, 64% des ingrédients sont issus de Provence. Ingrédients : Noisettes, miel caramel au beurre salé, sucre glace, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, pain azyme, extrait naturel de vanille Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes artificiels. Poids...
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Produits du Terroir

Sachet Nougat Blanc - Figues

Manon
3275510016217
8,90 €
Un sachet  de nougat gorgé de soleil, au bon gout de figues de Provence. Ce nougat blanc est un nougat de terroir et de tradition, 64% des ingrédients sont issus de Provence. Ingrédients : Figues confites, sucre, miel, sirop de glucose, amande, blanc d'oeuf, pistaches, pain azyme, extrait naturel de vanille Fabrication Artisanale. Garantie sans...
Available
Produits du Terroir

Sachet Nougat de Provence - Amandes et Miel de...

Manon
3275510013094
8,90 €
Un sachet  de nougat gorgé de soleil, au bon goût de miel de lavande. Ce nougat blanc est un nougat de terroir et de tradition, 64% des ingrédients sont issus de Provence. Ingrédients : Amandes de Provence, miel de lavande, sucre, blanc d'oeuf, sirop de glucose, pain azyme, extrait naturel de vanille Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur,...
Available
Produits du Terroir

Sachet Nougat Noir Tendre - Amandes de Provence...

Manon
3275510019300
8,90 €
Un sachet  de nougat gorgé de soleil, au bon goût de miel de lavande. Ce nougat noir est un nougat de terroir et de tradition, 64% des ingrédients sont issus de Provence. Ingrédients : Amandes de Provence, miel de lavande, sucre, sirop de glucose, pain azyme Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes...

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Pain d’épice au miel et écorces d’orange ( 300 g ) + pain d’épice pur miel ( 300 g ) = 5 €

Pain d’épice au miel ( 500 g ) + pain d’épice au miel et figues ( 300 g ) = 7 €

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Pain d'épices au Miel - Monastiques