Abbaye Notre-Dame
de Sénanque
A Saint Gilles ( Gard ), la famille Jeanjean cultive biologiquement 30 ha d'oliviers dans le respect de la terre et de l'environnement.
Les olives sont pressées artisanalement au moulin de l'oliveraie dans la plus pure tradition provençale. Une huile d'exception aux saveurs véritables naît de ce savoir-faire. Une qualité reconnue par plus de 9 médailles d'or au Concours Général Agricole de Paris.
Une huile d'olive qui porte en elle tout le mystère de la truffe !
Son parfum dévoilera ses accords sur une assiette de pâtes fraîches ou sur une pomme de terre en robe des champs. Quelques gouttes au fond de la poêle conféreront à une omelette toutes ces lettres de noblesses. Sur une viande grillée elle lui apportera un relief gourmand insoupçonné !
Contenance : 25 cl
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